Las ventajas de la IV Gama

Las ventajas de la IV Gama

Área Doce / Cursos 2019 / Las ventajas de la IV Gama
  volver
Área Doce
Cursos 2019
Equipamiento profesional para el obrador
Elaboraciones de Pascua con Abel Bravo
Nuevas tendencias en bollería y pastelería
Postres de Restaurante
Las espumas: técnicas, tipos y usos
Soluciones funcionales para restauración
Las ventajas de la IV Gama
Pastelería moderna con Les Vergers Boiron
Postres de Vanguardia con Les Vergers Boiron
La pastelería de Albert Roca Badía
Masas Madre de nueva generación
Café Gourmand: Llegan los postres mini
Histórico Cursos 2019
Histórico Cursos 2018
Área Doce Noticias
Histórico Cursos 2017
Histórico Cursos 2016
Histórico Cursos 2015
Histórico Cursos 2014
Histórico Cursos 2013
Histórico Cursos 2012
Histórico Cursos 2011
ÁREA PRIVADA
Dificultad:   
07 de Mayo de 2019
De 16:30h a 19:00h (Total 2.5h)
fecha limite pago reserva plaza 26 abril. Reserva de plaza reembolsable
Hostelería
Impartido por Miren Aierbe
40 Personas
Coste: 20.00€ + IVA
Demostración técnica en colaboración con Florette.
Síguenos en: