PASTELERÍA DE NAVIDAD
ARR00079|Pastelería y Panadería
Dificultad★
Se celebrará:
Martes 6 y Miércoles 7 de octubre de 2026
De 16:00 a 20:00 (Martes 6) y de 16:00 a 20:00 (Miércoles 7)
De 16:00 a 20:00 (Martes 6) y de 16:00 a 20:00 (Miércoles 7)
Durante esta formación práctica, el objetivo será preparar la campaña de Navidad de forma eficiente, reduciendo el estrés en el obrador sin renunciar a elaboraciones atractivas y de calidad.
A lo largo de la sesión, y gracias a la amplia gama de productos IREKS y Dreidoppel, se elaborará un surtido de troncos y cakes navideños, mazapanes y otras elaboraciones típicas de estas fiestas, mostrando propuestas adaptadas a las necesidades del profesional.
Una demostración pensada para descubrir elaboraciones sencillas de realizar, con un gran impacto visual y combinaciones de sabor sorprendentes, capaces de aportar variedad y atractivo a la oferta de Navidad y conquistar a la clientela.
- Coste:
- 80€ + IVA
- Reserva de plaza reembolsable
- Plazas disponibles:
- 12 personas
- Colaborador:
- Ireks
- Tipo de curso:
- Demostración práctica
