Bolsa antigrasa abierta de papel kraft de 16x18 cm, ideal para servir y transportar bollería, bocadillos, sándwiches y otros alimentos grasos en panaderías, cafeterías, restauración y take away. Ayuda a reducir el paso de la grasa. Caja de 1.000 unidades.

Chocolate con leche Alunga 41 % de Cacao Barry, en pistoles y bolsa de 1 kg. Cobertura de sabor intenso a cacao, ligeramente dulce, con notas lácteas y de galleta. Fluidez media, indicada para mousses, ganaches, bombonería y pastelería profesional.

Azúcar glass Labora en bolsa de 1 kg, de fina molienda y rápida disolución. Indicado para glaseados, coberturas y decoraciones en restauración, pastelería y heladería profesional.

Chocolate a la taza Domori, comercializado por illy, en sobre de 300 gr. Preparado en polvo para obtener un chocolate caliente de textura densa y cremosa, ajustable durante la elaboración. Presentación en caja de 10 sobres para cafeterías, hoteles y restauración.

Chocolate a la taza Domori, comercializado por illy, en sobres monodosis de 30 g. Preparado en polvo para obtener un chocolate caliente de textura densa y cremosa, ajustable durante la elaboración. Presentación en caja de 100 sobres para cafeterías, hoteles y restauración.

illy Crema es un preparado en polvo para elaborar crema de café fría con textura suave y aterciopelada. Contiene café illy 100 % Arábica y no incorpora colorantes ni conservantes. Se prepara con leche entera en granizadora. Bolsa de 330 g.

Mango Crunch de Ingredíssimo, elaborado con puré de mango concentrado 100% y liofilizado en piezas crujientes de 2-5 mm. Ideal para decorar postres, chocolates, bombones y platos salados o dulces. Sin gluten, vegano y sin azúcar añadido. Formato doypack de 250 g.

CrumbOlé Pino Pinguino Sin Gluten de PreGel es un preparado crujiente con sabor a cacao y avellana, listo para usar. Ideal para decorar helados artesanales, helados soft, elaboraciones de pastelería sin horneado, chocolate y bebidas. Sin gluten.

Yoggi de PreGel es un preparado para elaborar helado de yogur, con el sabor característico de la gama Yoggi. También permite aportar sabor a yogur a especialidades de pastelería. Presentado en bolsa de 1,5 kg para uso profesional en heladerías y obradores.

El Cafetero de PreGel es un café puro liofilizado, 100% Arábica de origen único, con sabor auténtico y delicado. Ingrediente para elaboraciones profesionales de heladería, perteneciente a la gama de sabores para aplicaciones en frío de PreGel. Bote 350 gr.

Cápsulas de papel monodosis illy Descafeinado para sistema E.S.E. (cápsula de papel), elaboradas con blend illy 100% Arábic de tueste medio. Caja de 200 unidades.

Cápsulas de papel de café illy Classico, elaboradas con café 100% Arábica. Tostado Classico de sabor suave y aterciopelado, con notas de caramelo, flor de azahar y jazmín y retrogusto dulce. Caja de 200 unidades.