Base de pizza rectangular de 30 × 40 cm, elaborada con masa madre y fermentación lenta, precocida en horno de piedra y cubierta con salsa de tomate natural. Formato profesional de 700 g por unidad. Preparación rápida: descongelar, añadir ingredientes al gusto y hornear a 180 °C. Caja de 7 unidades.

Pizza rectangular de 30 × 40 cm con bacon crujiente, champiñón portobello, mozzarella y queso curado sobre base de masa madre precocida. Peso aprox.: 1.250 g. Preparación: descongelar 1 h 30 min, hornear a 180 °C durante 12–16 min. Caja de 4 unidades.

Base de pizza redonda con tomate y masa de fermentación lenta elaborada con masa madre, precocida en horno de piedra. Modo de preparación: dejar descongelar, rellenar al gusto y cocer en horno a 180 °C. Peso unidad: 285 g / Medidas: 28 cm de diámetro aprox. Caja 7 uds.

Mini Pizza Bikini, unas mini pizzas con lonchas de York y Queso con forma ovalada. Su porción individual las convierte en el sustituto perfecto de una comida. Para prepararlas, descongela durante 30 minutos y hornéalas a 170 ºC por 14-16 minutos, y estarán listas para servir. Peso: 170 g. Caja 16 ud

Pizza York y Queso 1200 g , una pizza rectangular grande, ideal para porcionar. Para su preparación, primero debe descongelarse durante 60 minutos, y después hornearse a 180 ºC durante 10 minutos para conseguir un resultado crujiente. Peso: 1.200 g. Caja de 4 unidades.

Burrata en bola de 125 gr, elaborada con leche fresca. Combina un exterior de mozzarella suave con un interior cremoso de stracciatella, ofreciendo una textura delicada y un sabor equilibrado. Perfecta para ensaladas, pizzas, tablas de quesos... Envasada indiv. Caja 8 bolas de 125 gr.

Harina Caputo, Farina Rossa tipo 00 en saco de 25 kg, elaborada con trigo blando de alta calidad. Destaca por su gran elasticidad y absorción de agua, ideal para pizzas y panes con textura ligera y sabor característico. Apreciada por profesionales por su consistencia y versatilidad. Saco 25 kg.

Crema con champiñones frescos y trufa de verano italiana, de textura suave y sabor intenso. Sin gluten, sin lactosa y apta para veganos. Tarro de cristal 660 g, ideal para acompañar carnes en restauración y cocina profesional. Caja 6 x bote 660 gr.

Bolas de masa de pizza ultracongeladas de 250 g, elaboradas con harina de calidad para una fermentación homogénea y una base esponjosa. Ideales para pizzerías, restaurantes y obradores. Caja con 40 unidades. Descongelar en refrigerador y fermentar antes de hornear.

Harina de trigo blando tipo "00", obtenida de granos sanos y seleccionados, sin aditivos ni blanqueadores. Con un 12% de proteínas y buen equilibrio reológico, es ideal para pizza de fermentación corta. Se presenta como polvo fino, blanco y homogéneo, con aroma suave a cereal. Saco 25 kg

Harina Napolitana de F. Coromina homologada por la AVPN, ideal para masas directas de media fermentación. Aporta una masa suave y elástica, con corteza bien desarrollada y dorada, perfecta para pizzas napolitanas auténticas y fácilmente plegables. W: 250 - 320. Saco 25 kg.

Focaccia Mediterránea precortada, con tomate, aceitunas negras y orégano. Masa esponjosa y superficie ligeramente crujiente. Fácil de regenerar, perfecta como snack o base para propuestas personalizadas con toque mediterráneo. Peso 800 g. Medidas: 40 cm x 29,5 cm x 14,5 cm. Caja de 4 unidades