Plancha de pizza bacon y portobello con masa madre 30x40 cm - Caja 4 ud
Pizza rectangular de 30 × 40 cm con bacon crujiente, champiñón portobello, mozzarella y queso curado sobre base de masa madre precocida. Peso aprox.: 1.250 g. Preparación: descongelar 1 h 30 min, hornear a 180 °C durante 12–16 min. Caja de 4 unidades.
Pizza rectangular de 30 × 40 cm con bacon crujiente, champiñón portobello, mozzarella y queso curado sobre base de masa madre precocida. Peso aprox.: 1.250 g. Preparación: descongelar 1 h 30 min, hornear a 180 °C durante 12–16 min. Caja de 4 unidades.
Base de pizza redonda con tomate y masa de fermentación lenta elaborada con masa madre, precocida en horno de piedra. Modo de preparación: dejar descongelar, rellenar al gusto y cocer en horno a 180 °C. Peso unidad: 285 g / Medidas: 28 cm de diámetro aprox. Caja 7 uds.
Elaborada con una exquisita masa artesana obtenida a partir de las recetas del pan gallego. Salsa de tomate, queso, fiambre y aceitunas. Modo de preparación: Congeladas: hornear a 180ºC durante 10 minutos/Descongeladas: hornear a 180º C durante 5 minutos. Peso 155 grs aprox. 14 cm diametro aprox.
La Pizza Fina Atún de Lumai, de 350 g y 28 cm de diámetro, está elaborada con masa fina artesana, salsa de tomate, mozzarella 100 %, atún y cebolla morada. Se presenta en cajas de 6 unidades y se hornea a 180 °C durante 7–11 minutos. Ideal para restauración y despacho take away. Caja de 6 unidades.
Base de pizza sin gluten precocida de 26 cm de diámetro y 250 g. Elaborada sin trazas de gluten, ideal para profesionales de hostelería, restauración y pizzerías que buscan ampliar su oferta celíaca. Textura crujiente tras el horneado, lista para personalizar . Conservación en congelado. Caja 15 uds