Base de pizza rectangular de 30 × 40 cm, elaborada con masa madre y fermentación lenta, precocida en horno de piedra y cubierta con salsa de tomate natural. Formato profesional de 700 g por unidad. Preparación rápida: descongelar, añadir ingredientes al gusto y hornear a 180 °C. Caja de 7 unidades.

Pizza rectangular de 30 × 40 cm con bacon crujiente, champiñón portobello, mozzarella y queso curado sobre base de masa madre precocida. Peso aprox.: 1.250 g. Preparación: descongelar 1 h 30 min, hornear a 180 °C durante 12–16 min. Caja de 4 unidades.

Base de pizza redonda con tomate y masa de fermentación lenta elaborada con masa madre, precocida en horno de piedra. Modo de preparación: dejar descongelar, rellenar al gusto y cocer en horno a 180 °C. Peso unidad: 285 g / Medidas: 28 cm de diámetro aprox. Caja 7 uds.

Base de pizza sin gluten precocida de 26 cm de diámetro y 250 g. Elaborada sin trazas de gluten, ideal para profesionales de hostelería, restauración y pizzerías que buscan ampliar su oferta celíaca. Textura crujiente tras el horneado, lista para personalizar . Conservación en congelado. Caja 15 uds

Bolas de masa de pizza ultracongeladas de 250 g, elaboradas con harina de calidad para una fermentación homogénea y una base esponjosa. Ideales para pizzerías, restaurantes y obradores. Caja con 40 unidades. Descongelar en refrigerador y fermentar antes de hornear.

Focaccia Mediterránea precortada, con tomate, aceitunas negras y orégano. Masa esponjosa y superficie ligeramente crujiente. Fácil de regenerar, perfecta como snack o base para propuestas personalizadas con toque mediterráneo. Peso 800 g. Medidas: 40 cm x 29,5 cm x 14,5 cm. Caja de 4 unidades

Focaccia Tradizionale de Vandemoortele es una focaccia rectangular de corteza crujiente y miga esponjosa. Se hornea rápidamente, facilitando su preparación y servicio. Perfecta como base para sándwiches o en menús de inspiración mediterránea. 40 cm x 29,5 cm x 14,5 cm. Piezas de 600 gr. Caja 4 ud.

Elaborada con una exquisita masa artesana obtenida a partir de las recetas del pan gallego. Salsa de tomate, queso, fiambre y aceitunas. Modo de preparación: Congeladas: hornear a 180ºC durante 10 minutos/Descongeladas: hornear a 180º C durante 5 minutos. Peso 155 grs aprox. 14 cm diametro aprox.

Elaborada con una exquisita masa artesana obtenida a partir de las recetas del pan gallego. Salsa de tomate, jamón, mozarrela y cheddar. Modo preparacion: Congeladas: hornear a 180ºC durante 12 minutos/Descongeladas: hornear a 180ºC durante 11 minutos. Peso 1,300 grs aprox. 30*40cm aprox.

La Pizza Fina Atún de Lumai, de 350 g y 28 cm de diámetro, está elaborada con masa fina artesana, salsa de tomate, mozzarella 100 %, atún y cebolla morada. Se presenta en cajas de 6 unidades y se hornea a 180 °C durante 7–11 minutos. Ideal para restauración y despacho take away. Caja de 6 unidades.

La Pizza Fina York de 330 g y 28 cm de diámetro de Lumai, es un producto artesano. Elaborada con masa fina, salsa de tomate, mozzarella 100% y fiambre de york. Viene en formato de 6 unidades por caja y se hornea a 180°C durante 7–11 minutos. Ideal para restauración y despacho take away. Caja 6 uds

La Plancha de Atún LUMAI es una pizza rectangular precocinada de 36 × 28 cm, elaborada con masa madre y fermentación lenta, cubierta con salsa de tomate, queso, atún, cebolla morada, aceitunas y pimiento. Cocer a 180 °C durante 12–16 minutos. Peso unidad: 1.200 g aprox. Caja de 5 uds.