Burrata en bola de 125 gr, elaborada con leche fresca. Combina un exterior de mozzarella suave con un interior cremoso de stracciatella, ofreciendo una textura delicada y un sabor equilibrado. Perfecta para ensaladas, pizzas, tablas de quesos... Envasada indiv. Caja 8 bolas de 125 gr.

Mozzarella rallada Fior di Latte con el tradicional corte grueso, ideal para gratinar pizzas, lasañas y canelones. De sabor delicado y ligeramente dulce, con alta resistencia al calor, garantiza un fundido cremoso y uniforme.Ideal para dar textura y sabor en recetas profesionales. Tarro 2,5 kg