https://www.reyvi.com/catalogo/harinas/1651--farina-blue-tipo-00-n-da-saco-25-kg.html

Ref.: VAL90008

FARINA BLUE TIPO 00-N DA SACO 25 KG

Name: FARINA BLUE TIPO 00-N DA SACO 25 KG
Brand: Reyvi
SKU: VAL90008

Harina de trigo blando tipo "00" - Saco 25 kg.

Harina de trigo blando tipo "00", obtenida de granos sanos y seleccionados, sin aditivos ni blanqueadores. Con un 12% de proteínas y buen equilibrio reológico, es ideal para pizza de fermentación corta. Se presenta como polvo fino, blanco y homogéneo, con aroma suave a cereal. Saco 25 kg

También te puede interesar

Harina de Maíz Amarillo molida en piedra - Saco 25 kg

HMU HARINA MAIZ AMARILLO SACO 25 KG

Harina de maíz amarillo natural, molida en piedra y sin aditivos. Su sabor auténtico y ligeramente tostado es ideal para panadería, pastelería y cocina profesional. Aporta textura y carácter en broa, empanadas, arepas, polenta y otras elaboraciones. Saco 25 kg.

Harina Gallega de Trigo Fuerza 14,7% proteína W 258 | Panadería profesional

HMU HARINA DE TRIGO PAIS FUERZA SACO 25 KG

Harina de trigo fuerza país con 14,7% de proteína y W 258, ideal para masas de gran desarrollo y larga fermentación. Molida en piedra, ofrece excelente elasticidad y estabilidad, perfecta para panadería y pastelería profesional. Saco 25 kg

IREKS DINKELMEHL 630 S/25 KG

DINKELMEHL 630 es una harina de espelta que representa una alternativa a la harina de trigo. La variedad de alta calidad, tipo 630, ofrece una versatilidad excepcional, siendo ideal tanto para hornear como para cocinar. Disponible en sacos de papel de 25 kg.

FCO HARINA NAPOLITANA SACO 25 KG

Harina Napolitana de F. Coromina homologada por la AVPN, ideal para masas directas de media fermentación. Aporta una masa suave y elástica, con corteza bien desarrollada y dorada, perfecta para pizzas napolitanas auténticas y fácilmente plegables. W: 250 - 320. Saco 25 kg.