Brandada de bacalao quinta gama, una receta tradicional con el sabor y la textura originales. Elaborada de forma tradicional en un práctico formato de 1 kg. Se puede incorporar en múltiples elaboraciones y admite líquido para adaptar la textura. Caja 2 x 1 kg.

Canelón de carne asada, el auténtico sabor casero con carne de ternera, pollo y cerdo. Elaborados con pasta artesana de huevo. En formato de 130 g por unidad, es la opción ideal para ofrecer una presentación original y de alta calidad a tus clientes. Caja 30 unidades.

Canelones de marisco, una mezcla de productos del mar como vieiras, gambas y mejillones. Un lujo para los amantes de la cocina marinera. Elaborados con pasta artesana de huevo en un formato de 130 g por unidad. Es la opción ideal para ofrecer una presentación original y de alta calidad. Caja 30 uds.

Canelón de hummus envuelto en berenjena, un canelón totalmente vegetal (vegano) y muy cremoso. Elaborado con hummus de garbanzos y envuelto en láminas de berenjena fresca cocidas a la brasa. Es ideal para ofrecer una presentación original y se puede servir como acompañamiento de cualquier. 15 ud.

Carrillera de ternera monoración 140 gr, una carne melosa y jugosa, lista para salsear y emplatar. Elaborada con carnes de gran calidad, viene en monoraciones y ya deshuesada. Su formato rectangular permite una presentación moderna y original. Está a punto para calentar y darle tu toque personal.

Una auténtica croqueta de pollo asado lentamente, muy sabrosa y con más de un 30% de pollo. Con un rebozado muy crujiente y un sabor original. Es la solución perfecta para ofrecer un aperitivo o tapa de alta calidad. 128 unidades (Caja 4 kg).

Ravioli crujiente de bogavante de 25 gr, una receta tradicional con un formato divertido. Una tapa original con sabores muy tradicionales, fácil de servir, de la freidora al plato. Es una solución ideal para ofrecer un aperitivo o tapa diferente. Caja 2 kg (80 ud aprox.)

Ravioli crujiente de pollo y trufa, una fusión de la untuosidad del pollo con la sofisticación de la trufa. Una tapa original y fácil de servir, de la freidora al plato. Es una solución ideal para ofrecer un aperitivo o tapa diferente y de alta calidad. Caja 2 kg. / 80 unidades aprox.

Ravioli crujiente de sepia en su tinta de 25 gr., una fusión marina en cada bocado. La textura jugosa de la sepia se complementa con la intensidad de su propia tinta, todo envuelto en una masa que añade un toque crujiente. Es una tapa original y fácil de servir. Caja 2 kg.

Salsa boletus, una salsa elaborada con boletus de calidad y una base delicada, que aporta profundidad y elegancia. Viene en formato monodosis de 70 g, ideal para utilizar solo la cantidad necesaria. Es perfecta para todo tipo de platos, desde pastas hasta risottos y carnes. Caja 2,5 kg.

Tataki de atún, una propuesta de quinta gama de perfil japonés o de cocina fusión. Un producto innovador y original para sorprender a los clientes. Versátil y rápido de manipular, viene en unidades de 250 g para porcionar según las necesidades. Caja 12 raciones.

Nuestra Vinagreta de Miso es una explosión de sabores japoneses. Su untuosidad, proveniente de los frutos secos, le confiere una textura única, ideal para realzar el sabor de pescados, carpaccios y ensaladas. Siempre a punto para utilizar con cero mermas. Caja 4 tarros x 0,5 litros.