Panadería y masas

Un bocado delicado, con aroma a mantequilla tostada, el financier de avellana combina el aroma inconfundible de la mantequilla tostada con una textura tierna y jugosa que junto con un sabor intenso a fruto seco lo convierten en el acompañamiento perfecto para el café o un postre de vitrina con sello profesional.

Para gustos se pintan colores y en este caso sabores. Cada uno puede añadirle los ingredientes que más le guste. Pero para ello es importante una buena base para la masa de la coca. A continuación os adjuntamos la receta para elaborarla y sorprender a vuestros clientes.