SEMILLA SESAMO PELADO PQTE 1KG (C/6)
Este producto se puede utilizar como decoración de panes y piezas de repostería. Condimento ideal para ensaladas, decoración de tapas y otras recetas de alta cocina. Bolsa 1 kg.
INGREDÍSSIMOCon más de 45 años de experiencia en la distribución de ingredientes naturales para la industria alimentaria, ofrecen una selección de ingredientes innovadores y de alta calidad, en formatos prácticos y accesibles, diseñados para profesionales que buscan crear recetas atractivas y diferenciadas.
SEMILLAS CALABAZA CRUDAS PQTE 1 KG (C/6)
Este producto se puede utilizar como decoración de panes y piezas de repostería. Condimento ideal para ensaladas, decoración de tapas y otras recetas de alta cocina. Bolsa 1 kg.
TINTA CALAMAR POLVO PQTE 250 GR (C/6)
Producto obtenido a partir de tinta de calamar fresca, seleccionada, mezclada y deshidratada. Polvo de tinta de calamar, color negro. Olor y sabor característicos. Este producto puede utilizarse para dar color y sabor a recetas. Bote 250 gr.
TOMATE EN ESCAMAS CRUNCH B/250 GR (C/6)
Tomate en escamas crunch elaborado a partir de pulpa de tomate, en copos gruesos y crujientes con sabor intenso. Sin gluten y vegano. Ideal como inclusión o decoración en panes, ensaladas, sopas, salsas, helados o mezclas secas, aportando color, textura y acento característico. Bote 250 gr.
TOMATE EN POLVO PQTE 500 GR (C/6)
Tomate en polvo obtenido por atomización a bajas temperaturas, conservando color, sabor y propiedades del tomate fresco. Sin gluten, vegano y sin azúcar añadido. Versátil en salsas, panes, focaccias, pizzas, masas, bizcochos, cremas o como colorante natural en elaboraciones. Bote 500 gr.
WETPROOF MANGO CRUNCH BOTE 300 GR (C/6)
Mango crunch wetproof en piezas de 4-12 mm recubiertas con manteca de cacao, firmes y crujientes. Sin gluten y vegano, resistentes a humedad, congelación y refrigeración. Perfectos para chocolates, bollería, rellenos, helados, yogures, granolas y como topping en elaboraciones saladas. Bote 300 gr.
YOGUR CRUJIENTE PQTE 125 GR (C/6)
Producto obtenido de yogur en polvo de leche, sometido a un proceso de secado por liofilización. Se puede utilizar para aplicaciones en el té, sopa fría de frutas, postres y productos de panadería. Bote 150 gr.
YOGUR EN POLVO PQTE 500 GR (C/6)
Obtenido a partir de yogur descremado secado por atomización. Se presenta en forma de polvo fino y de color blanco amarillento. Olor y sabor intenso, típico del yogur. De fácil dosificación.Este producto puede utilizarse para dar color y sabor a recetas. Bote 500 gr.
ZANAHORIA POLVO PQTE 300 GRS (C/6)
Zanahoria en polvo obtenida a partir de zanahorias frescas, con color naranja vivo y sabor característico. Sin gluten, vegana y sin azúcar añadido. Ideal en salsas, cremas, panes, bizcochos, pasta fresca o como colorante natural en elaboraciones de panadería y pastelería. Bote 300 gr