IDEAL FROST S/12,5 KG
Características:
Mejorante indicado para todo tipo de proceso de producción de masas panarias y bollería de larga congelación. Ayuda a la reactivación de las levaduras tras el periodo de congelación. Aumenta la absorción de agua de las harinas/ 10-15 grs x kg harina
Para descargar las fichas tecnicas, las recetas o hacer pedidos, debe entrar en la
zona de clientes
o
darse de alta
en caso de no estar registrado como cliente