IREKS SACO 25 KG PREBACK
Características:
Mejorante para pan directo, precocido y congelado. Aumenta la absorción de agua de las harinas y refuerza su calidad panificable. Aporta resistencia y esponjosidad a la miga. Mantiene los elaborados frescos mas tiempo. 10- 30 grs x kg harina.
Para descargar las fichas tecnicas, las recetas o hacer pedidos, debe entrar en la
zona de clientes
o
darse de alta
en caso de no estar registrado como cliente