Ensaimada de 85 g elaborada con manteca de cerdo y masa para fermentar, ideal para restauración y despacho de bollería. Se presenta en cajas de 86 unidades, mide 12,5 cm de diámetro. Fermentar 120 minutos y hornear 10-12 minutos a 180º. Puede decorarse con azúcar glas tras el horneado.

Mini panecillo de 65 g con corteza ensemillada y ligeramente enharinada, pieza alargada con puntas en pico y sabor suave. Ideal para bocatines, pinchos o panera. Caja de 65 unidades. Descongelar 20 min. Hornear 8-10 min a 180 º C.

Hogaza de 400 g elaborada con harina de espelta (26,9 %), granos de espelta y trigo. Corteza fácil de comer y miga compacta, ideal para rebanar. Mantiene frescura y aroma. Descongelar 60 min. Hornear 14-16 min a 180 º C.

Flautín de 70 g y 21 cm con corteza blanda y miga firme, ideal para bocadillos por su formato práctico. Descongelar 20 min y hornear 12-14 min a 180 ºC. Aporta agilidad en cocina y buen resultado en servicio.

Gofre belga de 90 g con masa esponjosa, embolsado individualmente para mayor practicidad. Se sirve tras descongelar 30 min, aunque se recomienda calentar brevemente en gofrera o salamandra. Caja con 30 unidades. Ideal para enriquecer con toppings en cafeterías o brunch.

Mini panecillo redondo de 50 g con corteza fina y crujiente y miga suave. Elaborado con ingredientes seleccionados. Perfecto para acompañamiento de comidas y tablas de embutidos, quesos y elaboración de pequeños emparedados. Caja con 38 unidades. Descongelar 20 min y hornear 7-9 min a 200 º C.

Mini panecillo redondo de 50 g con miga suave y un toque sueva de cebolla, elaborado con harina de trigo. Indicado para pequeños bocados y maridajes con diversos alimentos. Caja con 38 unidades. Descongelar 20 min y hornear 7-9 min a 200 º C.

Mini panecillo redondo de 50 g con corteza crujiente y cereales en la masa. Miga suave y formato ideal para raciones individuales o mini bocadillos. Caja con 38 unidades. Hornear 7-9 min a 200 º C tras 20 min de descongelación.

Mini panecillo redondo de 50 g con corteza fina y crujiente, miga suave y enriquecido en fibra. Ideal para bocadillos pequeños, acompañamiento de comidas y preparaciones individuales. Caja con 38 unidades. Hornear 7-9 min a 200 º C tras 20 min de descongelación.

Mini panecillo redondo de 50 g con miga suave y equilibrado sabor a olivas, elaborado con harina de trigo y aceitunas. Ideal para pequeños bocados y maridaje con tablas de quesos o embutidos. Caja con 38 unidades. Descongelar 20 min y hornear 7-9 min a 200 º C.

Mini panecillo redondo de 50 g con miga suave y sabor delicado a tomate, elaborado con harina de trigo. Ideal para maridajes con diversos alimentos y pequeños bocados. Caja con 38 unidades. Descongelar 20 min y hornear 7-9 min a 200 º C.

Mini panecillo redondo de 50 g con pasas y nueces, elaborado con harina de trigo. Miga suave con matices dulces, ideal para mini bocata o raciones individuales. Caja con 38 unidades. Hornear 7-9 min a 200 º C tras 20 min de descongelación.