Tu espacio de formación es Área Doce, donde aprender, crear y disfrutar el arte de la pastelería, la panadería y la cocina profesional.
Te mostramos a continuación nuestra oferta formativa actual.
Aquí encontrarás los cursos impartidos en Área Doce. Un recorrido por las formaciones realizadas, los contenidos trabajados y las temáticas que han pasado por nuestras aulas.
Área Doce es nuestro departamento especializado en formación en pastelería, panadería y cocina, ubicado en el aula/obrador de formación dentro de nuestras instalaciones.
A lo largo del año, en Área Doce se celebran numerosos cursos y jornadas formativas impartidos por reconocidos profesionales de ámbito nacional e internacional. Nuestro objetivo es proporcionar a distribuidores, profesionales y apasionados del sector las herramientas y conocimientos necesarios para destacar en sus proyectos y negocios.
Son algunos de los profesionales que han compartido su experiencia, conocimientos y técnicas en Área Doce.
Su paso por la academia ha impulsado nuestro espacio formativo, aportando visión, técnica y oficio a las distintas especialidades que trabajamos. Faltan nombres, pero no el reconocimiento a la labor de quienes han pasado por nuestras instalaciones.
Además de formación, en Área Doce queremos compartir contigo recetas y técnicas profesionales para inspirarte y ayudarte a sacar el máximo partido a tus elaboraciones
