LA COMPAGNIE DES DESSERTS LA COMPAGNIE DES DESSERTS
La Compagnie des Desserts es un referente en la creación de helados artesanos y pastelería gourmet para profesionales. Con más de 300 sabores estándar y 1.500 recetas personalizadas, ofrecen soluciones innovadoras para hostelería, panadería y restauración, incluyendo opciones sin gluten y sabores salados. Su objetivo es convertir cada postre en una experiencia única.

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Helado artesano con 21 % de chocolate blanco

HELADO CHOCOLATE BLANCO B/2,5 LTR

Helado artesano de chocolate blanco sin adición de aromas ni colorantes, con un 21,5% de chocolate blanco. Su textura cremosa y sabor delicado lo convierten en el acompañamiento ideal para postres, tartas o presentaciones de heladería creativa. Tarrina 2,5 litros.
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Helado de leche fresca y coco 2,5 L – Sin aromas ni colorantes

HELADO COCO ANTILLAS B/2,5 LTR

Helado artesano de Leche Fresca y Coco con un 50% de leche de coco, sin adición de aromas ni colorantes. Suave y cremoso, está pensado para la restauración profesional. Aporta un perfil exótico ideal para acompañar postres o degustar por sí solo. Bote 2,5 litros.
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Helado artesano de canela

HELADO DE CANELA B/2,5 LTR

Helado de canela, una especia originaria de Sri Lanka, que te cautivará con su aroma intenso y su sabor cálido y suave. Ideal para quienes buscan un toque de especia envolvente en sus postres, aportando una experiencia reconfortante y exquisita. Bote 2,5 ltr.
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Helado cremoso de haba tonka

HELADO DE HABA TONKA B/2,5 LTR

Helado artesano de haba tonka, sin adición de aromas ni colorantes. Elaborado para el canal profesional, destaca por su perfil aromático con notas de vainilla, heno, trigonella azul, miel y caramelo. De textura cremosa y color beige, revela un sorprendente final en boca. Ideal para postres de autor.
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Helado artesano con jengibre confitado

HELADO DE JENGIBRE B/2,5 LTR

Helado artesano de jengibre con trozos de jengibre confitado. Sabor especiado y refrescante, con textura cremosa y notas cítricas. Ideal para combinaciones originales en postres y cocina creativa para restauración y eventos. Sin aromas ni colorantes añadidos y azúcar reducido. Bote 2,5 litros
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Helado artesano con trozos de galleta tipo Oreo®

HELADO DE OREO B/2,5 LTR

Helado artesano con trozos de galleta tipo Oreo®, cremoso y con textura crujiente. Inspirado en la clásica galleta americana, combina helado suave con chips de galleta de cacao. Ideal para postres creativos en restauración y eventos. Bote 2,5 litros.
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Helado artesano de pistacho siciliano

HELADO DE PISTACHO B/2,5 LTR

Helado artesano de pistacho, elaborado con pasta de pistacho siciliano. De color verde marrón y sabor intenso a frutos secos tostados, ofrece una experiencia auténtica y cremosa. Ideal para postres de restauración. Sin aromas ni colorantes añadidos. Tarrina 2,5 litros.
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Helado artesano de violeta con delicado toque floral

HELADO DE VIOLETA B/2,5 LTR

Este helado de violeta, con un delicado tono malva, ofrece una experiencia única gracias al toque floral de la violeta. Conocida por su aroma suave y su uso tradicional como colorante natural, esta flor aporta un sabor exquisito, ideal para postres sofisticados en restauración. Bote 2,5 ltr.
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Helado artesano de dulce de leche con flor de sal 2,5 L – Textura suave y sabor delicado

HELADO DULCE DE LECHE B/2,5 LITR

Helado artesano de dulce de leche con flor de sal de Camargue y leche fresca. Con un 25% de dulce de leche, este helado ofrece una textura suave y un sabor delicado, resaltando la finura del dulce de leche. Ideal para tomar solo o acompañando diversos postres. Bote 2,5 ltr.
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Helado artesano de fresa con fruta natural

HELADO FRESA C/TROCITOS B/2,5 LTR

Helado artesano de fresa, elaborado con leche fresca y fresas naturales, sin aromas ni colorantes añadidos. Con trocitos de fruta, textura cremosa y sabor auténtico. Bajo en azúcar, alto contenido en fruta. Perfecto para acompañar postres. Bote 2,5 ltr.
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Helado artesano de galleta sablé de Bretaña sin aromas

HELADO GALLETA SABLE BRETAÑA B/2,5 LTR

Helado artesano de sabor galleta sablé de Bretaña, sin adición de aromas ni colorantes. Con estabilizantes naturales y azúcar reducido. Creación original con la delicadeza de la galleta francesa redonda y crujiente, perfumada con almendra y cáscara de limón. Ideal para combinar con postres.
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Helado artesano de mascarpone para postres profesionales

HELADO MASCARPONE ITALIA B/2,5 LTR

Helado de Mascarpone, elaborado con queso italiano de leche de vaca, de textura cremosa y sabor neutro. Perfecto para combinar con pasteles, frutas y postres a base de café. Su versatilidad lo convierte en una opción ideal para creaciones dulces en el sector de restauración profesional. Bote 2,5 ltr
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