Tarta de queso y ... ¿Qué más?
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En esta demostración práctica, César Romero profundizó en la versatilidad de un producto tan clásico y noble como es el queso. De la mano de la marca gallega de queso cremoso Quescrem, tratamos de dar ideas y desarrollar recetas innovadoras: cremosos de queso con aceite, espumas de queso y cardamomo...
Les mostramos algunas fotos realizadas durante la demostración práctica.
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