Una masterclass a cargo de Josep María Ribé, chef director de la Chocolate Academy Barecelona, ha sido el broche final a nuestros cursos de este semestre 2021.
Las expectativas han sido cubiertas con la presentación y explicación de distintas recetas y técnicas, además de la resolución de muchas dudas de los asistentes.
Aquí algunas fotos de la jornada.