Nuevas Tendencias en Pastelería y Bollería

Nuevas Tendencias en Pastelería y Bollería

Área Doce / Histórico Cursos 2022
  volver
Área Doce
Cursos 2022
Postres de Restaurante Sorprendentes
Pastelería con Sabor a Fruta
La Pastelería de Fátima Gismero
Taller de Pizza Gourmet y 'Al Taglio'
Nuevas Tendencias en Pastelería y Bollería
Histórico Cursos 2022
Histórico Cursos 2021
Histórico Cursos 2020
Histórico Cursos 2019
Histórico Cursos 2018
Histórico Cursos 2017
Histórico Cursos 2016
Histórico Cursos 2015
Histórico Cursos 2014
Histórico Cursos 2013
Histórico Cursos 2012
Histórico Cursos 2011
Área Doce Noticias
ÁREA PRIVADA

En colaboración con Corman y de la mano de Carles Mampel, hemos impartido un curso en el cual la mantequilla ha sido la protagonista en la manera de entender la Bolleria y Pasteleria actual.
A continuación un breve resumen del curso en fotos.
Síguenos en:
       
Igape