En esta demostración práctica, Lluís Costa (
Mejor Pasta de Té (2018) y
Mejor Croissant Artesano (2015), consiguió también el pasado año, la victoria en el
Concurso al Mejor Panettone Artesano de España 2023).
En nuestro obrador ha realizado elaboraciones navideñas como: Turrones de avellana caramelo, de frutos rojos en 2 texturas y de castaña con Remy Martin; Galletas de pecan y yuzu, y de frambuesa chocolate y caramelo; y como no podía ser de otro modo, sus premiados panettones de chocolate y frutas. Una delicia!