En colaboración con Debic, en esta demostración practica, hemos intentado explicar un nuevo concepto que nos llega de Francia: postres en miniatura para acompañar el café o el té. Una idea que podrá revalorizar ese momento e impulsar aun mas vuestras cartas. En un ambiente distendido con Mónica Beltrán se han elaborado varias recetas muy practicas, vistosas y sobre todo muy sabrosas. La prueba en las siguientes fotos.