Las Algas y su uso en el Mundo Dulce

Las Algas y su uso en el Mundo Dulce

Área Doce / Histórico Cursos 2019
  volver
Área Doce
Cursos 2023
Básicos de vitrina con los que siempre acertarás
Postres selectos y actualizados para tu carta
Pastelería alternativa: Vegana, sin gluten y más saludable
Cálculo de costes y estrategias de venta en panaderia
Histórico Cursos 2022
Histórico Cursos 2021
Histórico Cursos 2020
Histórico Cursos 2019
Histórico Cursos 2018
Histórico Cursos 2017
Histórico Cursos 2016
Histórico Cursos 2015
Histórico Cursos 2014
Histórico Cursos 2013
Histórico Cursos 2012
Histórico Cursos 2011
Área Doce Noticias
ÁREA PRIVADA

Hemos descubierto un nuevo mundo en esta demostración técnica a cargo de Tino Otero y con la colaboración de Portomuiños. Nos han acercado al uso cada vez mas en auge de las algas en la gastronomía tanto en lo salado como en lo dulce. Siempre es bueno experimentar y evolucionar para potenciar y darle nuevos sabores a nuestras elaboraciones. Los resultados han cumplido con las expectativas. A continuación las fotos de la jornada.
Síguenos en:
         
Igape MOVES III - Programa Incentivos