Desmoldeante universal sin aceite de palma, 100% vegetal - Bidón 15 litros
DUBOR Trennaktiv PR 100 es un agente desmoldeante universal sin aceite de palma, 100% vegetal, diseñado para panaderías y pastelerías industriales. Ofrece desmoldeo fiable con baja nebulización, ideal para moldes de pan, bollería y bases esponjosas. Aplicable con tecnología de pulverización Airmix.
DUBOR Trennaktiv PR 100 es un agente desmoldeante universal sin aceite de palma, 100% vegetal, diseñado para panaderías y pastelerías industriales. Ofrece desmoldeo fiable con baja nebulización, ideal para moldes de pan, bollería y bases esponjosas. Aplicable con tecnología de pulverización Airmix.
Mayonesa Superior Risso con textura cremosa y sabor equilibrado, ideal para cocina profesional. Perfecta para salsas, bocadillos, ensaladas y acompañamientos. Gran estabilidad y fácil aplicación en restauración, catering y servicio rápido. Formato práctico para uso intensivo. Cubo 5 litros.
Desmoldeante en spray para todo tipo horneado. Se utiliza comúnmente para facilitar la extracción de piezas de moldes, reduciendo la fricción y mejorando el acabado de las superficies. Presentación en spray de 500 ml. Dosis según necesidades.
Las Perlas de Aceite de Oliva Virgen con aroma de Trufa Blanca son esferas de 4-5 mm que estallan en boca, liberando aceite de oliva y aroma de trufa blanca. De color amarillo y aroma característico, elevan tus platos con un toque gourmet. Ideales para aliñar y decorar sopas, ensaladas, pescados.
Perlas CAVIAROLI de aceite de oliva virgen con Albahaca. 4-5 mm, interior líquido. Color verdoso y sabor herbal que recuerda pesto genovés y albahaca fresca italiana. Como aliño y/o decoración. Sopas, cremas, ensaladas, pescado, marisco, carnes y postres.