El spray desmoldeante DUBOR Trennaktiv PR 100 es una solución profesional 100 % vegetal, diseñada para facilitar el desmoldeo en panadería y pastelería. Su fórmula, compuesta por aceites vegetales (colza y girasol), cera vegetal y lecitina, garantiza una aplicación limpia. Spray 600 ml.
El spray desmoldeante DUBOR Trennaktiv PR 100 es una solución profesional 100 % vegetal, diseñada para facilitar el desmoldeo en panadería y pastelería. Su fórmula, compuesta por aceites vegetales (colza y girasol), cera vegetal y lecitina, garantiza una aplicación limpia. Spray 600 ml.
El DUBOR SG-OL aceite de corte y lubricación 100 % vegetal, especialmente formulado para panaderías y pastelerías industriales, maquinaria. Su composición incluye aceites vegetales no hidrogenados, lecitina y antioxidantes naturales, lo que garantiza una separación sin residuos y un sabor neutro.
DUBOR Trennaktiv B 105 es un agente desmoldeante universal, 100% vegetal, formulado con aceites vegetales, cera vegetal y lecitina. Diseñado para panaderías y pastelerías industriales, garantiza un desmoldeo eficaz en moldes de pan y pasteles, planchas y hornos de cinta de acero.
Perlas CAVIAROLI de aceite de oliva virgen con Albahaca. 4-5 mm, interior líquido. Color verdoso y sabor herbal que recuerda pesto genovés y albahaca fresca italiana. Como aliño y/o decoración. Sopas, cremas, ensaladas, pescado, marisco, carnes y postres.
El aceite de sésamo Goma Abura es un condimento premium de la cocina asiática, elaborado con semillas tostadas que le otorgan un aroma y sabor intenso. Es ideal para realzar platos al salteado, ensaladas, marinadas y guisos. Para chefs que buscan un toque exótico y profundo. Bote 70 gr.