Ref.: BRI00009

CROISSANT MULTICEREALES 70GR BRIDOR C/70 UD

Croissant multicereales de mantequilla de 70 g - Caja 70 ud.

Croissant de mantequilla multicereales de 70 g con hojaldrado uniforme y masa enriquecida con semillas de girasol, lino marrón y amapola. Textura crujiente y esponjosa, ideal para desayuno o despacho de panadería. Descongelar 45-60 min y directamente hornear 16-17 min a 165-170 ºC. Caja de 70 uds.

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MINI TRENZA CHOCO BRIDOR C/100 UD

Mini trenza de 28 g con masa de croissant de pura mantequilla, rellena de crema pastelera y pepitas de chocolate. Listo para hornear. Caja de 280 unidades. Descongelar 30-45 min, hornear 13-15 min a 165-170 º C y dejar reposar 15 min. Ideal para coffee-breack y buffet de desayunos. Caja 100 uds.
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ENB HERRADURA CABELLO 180 GR C/40 UD

Herradura rellena de cabello de ángel, elaborada con margarina y hojaldre tradicional. No necesita fermentación previa, ideal para desayunos en cafeterías y despachos de panadería. Hornear a 190 º C durante 23-26 min. aprox. Caja de 40 uds.
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CARACOLA CANELA LUNCH 35 GR BRI C/260 UD

Mini roll de canela de 35 g, con masa hojaldrada de pura mantequilla, crujiente y fundente, relleno de crema pastelera con canela de sabor sutilmente especiado. Inspirado en el Kanelbulle escandinavo. Listo para hornear. Caja de 288 unidades. Descongelar 30-45 min, hornear 14-15 min a 165-170 ºC.
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CROISS RECTO PLUS 80 GR C/52 UD BERLYS

Croissant recto de 80 g de margarina, con masa hojaldrada y pintado con huevo para un acabado dorado. Ideal para desayunos y brunch. No necesita fermentar. Hornear 16-18 min a 175 ºC tras 30 min de descongelación. Caja con 52 unidades. Perfecto para panaderías, cafeterías y restauración.
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