POLVO LIPOSOLUBLE AMARILLO HUEVO B/40G
Colorante en polvo amarillo huevo para colorear elaboraciones ricas en base grasa, como puede ser el chocolate o las cremas de mantequilla etc. Bote 40 gr.
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https://www.reyvi.com/catalogo/colorantes/1109-polvo-hidrosoluble-naranja-bote-50g.html
Ref.: PAV50003
POLVO HIDROSOLUBLE NARANJA BOTE 50G
Colorante alimentario hidrosoluble en polvo - Bote 50 gr.
Colorante alimentario hidrosoluble en polvo. Línea de color de alta intensidad diseñada para el trabajo artístico con pasta de azúcar. Ideal también para macaron, mazapán o glasa. Bote 50 gr.
Colorante alimentario hidrosoluble en polvo. Línea de color de alta intensidad diseñada para el trabajo artístico con pasta de azúcar. Ideal también para macaron, mazapán o glasa. Bote 50 gr.
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Polvo metalizado para dar un efecto nacarado y brillante para el trabajo en el chocolate, azúcar o crema de vainilla. Se puede usar puro o disuelto en alcohol. Bote 40 gr.
SPRAY TERCIOPELO BLANCO BOTE 400ML
Colorante alimentario a base de manteca de cacao, especial para semifríos. Aplicado sobre una superficie fría, la manteca de cacao cristaliza y crea efecto terciopelo. Calentar a 20-25º unas 2 horas, agitar y aplicar a 20 cms con el bote en vertical. Bote 400 ml.
MANTECA CACAO AMARILLO LIMON B/200
Manteca de cacao coloreada (amarillo limón) de Pavoni,de Pavoni, para una incorporación perfecta del color. Uso en pastelería y repostería. Ideal para colorear chocolate, tanto directamente, como en el molde. Bote 200 gr.