COLORANTE PASTA AZUL B/200 GR DEK
Colorante alimentario en pasta Cosmos, indicado para colorear todo tipo de masas, cremas, mazapanes, galletas o caramelo. Obtenemos colores uniformes sin romper las estructuras de chocolates y grasas. Bote 200 gr.
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MATERIAS PRIMAS Y SEMIELABORADOS
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MANTEQUILLAS, LÁCTEOS Y DERIVADOS
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HUEVO Y DERIVADOS
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CHOCOLATES Y DERIVADOS
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PURÉS, FRUTAS Y DERIVADOS
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FRUTOS SECOS Y DERIVADOS
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ESPECIAS, SEMILLAS Y CEREALES
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TEXTURAS Y AZÚCARES
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TARTALETAS, BASES Y HOJALDRES
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Rellenos y Cremas Dulces
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PAN CONGELADO
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BOLLERÍA VARIADA
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PASTELES Y POSTRES
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EMPANADAS Y PIZZAS
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HELADOS ARTESANOS
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HELADERÍA, SALSAS DULCES Y TOPPINGS
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DECORACIÓN COMESTIBLE
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ELABORADOS 5ª GAMA
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COCINA ITALIANA INGREDIENTES
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COCINA ASIÁTICA INGREDIENTES
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ENSALADAS, VERDURAS Y ALGAS
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CONSERVAS: PESCADO, VEGETALES Y PATO
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HARINAS & MIXES PARA PANADERÍA Y BOLLERÍA
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LEVADURAS Y FERMENTOS
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MEJORANTES Y ADITIVOS PANADERÍA
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RELLENOS PARA EMPANADAS Y PIZZAS
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GRASAS Y ACEITES
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AROMAS, COLORANTES Y LICORES
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MERMELADAS Y GELATINAS
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TURRONES Y DERIVADOS
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INFUSIONES Y TÉS
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EQUIPAMIENTO Y PACKAGING
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https://www.reyvi.com/catalogo/colorantes/634-colorante-liquido-liposoluble-azul-dek.html
Ref.: DEK40143
COLORANTE LIQUIDO LIPOSOLUBLE AZUL DEK
Colorante alimentario líquido liposoluble azul - Bote 100 gr
Colorante alimentario líquido, liposoluble con base aceite y textura oleosa. Ideal para chocolates, coberturas y otras masas grasas como cremas y manteca. Trae un tapón dosificador para facilitar su aplicación. Bote 100 gr
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SPRAY COLOR AMARILLO ALIMENTARIO 100 ML
Colorante alimentario en spray de base alcohol y efecto neutro. Está diseñado para colorear piezas de azúcar o chocolate. Para bombones se puede rociar directamente el interior del molde. Agitar y pulverizar a 25-30 cm con el bote en vertical. Bote 100 ml
SPRAY AZUL CLARO EFECT TERCIOPELO 400ML
Colorante alimentario a base de manteca de cacao, especial para semifríos. Aplicado sobre una superficie fría, la manteca de cacao cristaliza y crea efecto terciopelo. Calentar a 20-25º unas 2 horas, agitar y aplicar a 20 cms con el bote en vertical. Bote 400 ml.