Colorante alimentario en spray color azul - Bote 100 ml
Colorante alimentario en spray de base alcohol y efecto neutro. Está diseñado para colorear piezas de azúcar o chocolate. Para bombones se puede rociar directamente el interior del molde. Agitar y pulverizar a 25-30 cm con el bote en vertical. Bote 100 ml
Colorante alimentario en spray de base alcohol y efecto neutro. Está diseñado para colorear piezas de azúcar o chocolate. Para bombones se puede rociar directamente el interior del molde. Agitar y pulverizar a 25-30 cm con el bote en vertical. Bote 100 ml
Colorante alimentario en pasta, concentrado y de textura densa por lo que con poca cantidad conseguimos colores muy intensos. Diseñado especialmente para fondant, pasta de flores, cremas, glasa, masas, mazapán Aplicar con palillo. Bote 30 gr.
Tomate en polvo obtenido por atomización a bajas temperaturas, conservando color, sabor y propiedades del tomate fresco. Sin gluten, vegano y sin azúcar añadido. Versátil en salsas, panes, focaccias, pizzas, masas, bizcochos, cremas o como colorante natural en elaboraciones. Bote 500 gr.
Colorante alimentario hidrosoluble en polvo. Línea de color de alta intensidad diseñada para el trabajo artístico con pasta de azúcar. Ideal también para macaron, mazapán o glasa. Bote 50 gr.
Manteca de cacao coloreada (lila) de Pavoni, para una incorporación perfecta del color. Uso en pastelería y repostería. Ideal para colorear chocolate, tanto directamente, como en el molde. Bote 200 gr.