Colorante alimentario amarillo liposoluble - Bote 25 g
Colorante liposoluble amarillo en polvo, ideal para teñir productos grasos como chocolate, manteca, cremas o fondant. Apto para vegetarianos, sin gluten ni azúcar añadido. Aporta un color brillante y homogéneo. Bote 25 gr.
Colorante liposoluble amarillo en polvo, ideal para teñir productos grasos como chocolate, manteca, cremas o fondant. Apto para vegetarianos, sin gluten ni azúcar añadido. Aporta un color brillante y homogéneo. Bote 25 gr.
Colorante alimentario en pasta, concentrado y de textura densa por lo que con poca cantidad conseguimos colores muy intensos. Diseñado especialmente para fondant, pasta de flores, cremas, glasa, masas, mazapán Aplicar con palillo. Bote 30 gr.
Colorante alimentario liposoluble en polvo, efecto neutro, para chocolate blanco, cremas, nata, pasta de azúcar, mazapán, manteca, semifríos o productos con base grasa. Se puede aplicar directamente con un pincel o mezclándolo con una gota de alcohol. Bote 25 gr.
Colorante alimentario liposoluble en polvo, efecto perlado, para chocolate blanco, cremas, nata, pasta de azúcar, mazapán, manteca, semifríos o cualquier producto con base grasa. Realizar una premezcla para facilitar su uso y conseguir un color uniforme. Bote 25 gr.
Colorante alimentario a base de manteca de cacao, especial para semifríos. Aplicado sobre una superficie fría, la manteca de cacao cristaliza y crea efecto terciopelo. Calentar a 20-25º unas 2 horas, agitar y aplicar a 20 cms con el bote en vertical. Bote 400 ml.