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Los Microbrotes de Florette son una selección de brotes jóvenes (Kale rojo, kale verde, red chard, savia roja, col roja, rúcula, berro griego y pak choi) que aportan un toque fresco, crujiente y decorativo a platos y ensaladas. Lavados y listos para su uso. Máxima caducidad. Paq. 4 tarros x 50 gr.
Los Microbrotes de Florette son una selección de brotes jóvenes (Kale rojo, kale verde, red chard, savia roja, col roja, rúcula, berro griego y pak choi) que aportan un toque fresco, crujiente y decorativo a platos y ensaladas. Lavados y listos para su uso. Máxima caducidad. Paq. 4 tarros x 50 gr.
Crujientes de Alcachofa Caprichos del Paladar, bolitas elaboradas con alcachofa fresca española confitada en AOVE, prensada y rebozada con pan rallado. Sin conservantes añadidos. Envase Gastronorm de 1.000 g. Caja de 4 ud.
Ajo pelado fresco en bote de 1 kg, ideal para un uso rápido y cómodo en cocina profesional. Conserva su sabor y propiedades naturales, facilitando la preparación de salsas, guisos y aliños sin necesidad de pelado. Sin sulfitos.Mantener refrigerado para preservar su frescura.
Fondos de alcachofa confitados en aceite de oliva virgen extra, con textura tierna y sabor suave. Ideales para la restauración y la alta cocina, perfectos en tapas, guarniciones o platos gourmet. Un producto versátil que realza cualquier elaboración con un toque muy natural.
Caja 4 x 36 ud.
La Ensalada Variada de Florette combina los mejores tipos de lechugas adultas, ofreciendo una textura crujiente. Pensada para HORECA. Se compone de escarola lisa, escarola rizada y radicchio. Lavada y lista para consumo. Se sirve fresca y con máxima caducidad en bolsas de 500 gr (caja 8 bolsas).