Harina de almendra Marcona, una de las variedades más apreciadas, con una consistencia muy fina. Ideal para uso en alta pastelería y diversas aplicaciones culinarias profesionales. No contiene gluten. Caja 10 kg.
Granillo de pistacho tostado Borges, ideal para decoración y acabado de helados, pasteles y bollería. Aporta textura crujiente, aroma intenso y un toque gourmet. Formato profesional: bolsa de 1 kg, listo para usar en tus creaciones dulces o saladas. Bolsa 1 kg
Almendra Marcona repelada cortada en bastones, seleccionada mediante un riguroso proceso. Ideal para usol en restauración, panadería, repostería, confitería y chocolatería. Presentada en caja de 10 kg.
Producto granulado proveniente de la trituración de almendra cruda repelada. Aplicaciones para ser incorporado a tabletas y barras de chocolate, rebozado de bombones, decoración de helados, galletas y pasteles. Bolsa 1 kg.