Helado artesano de ron con pasas, sin adición de aromas ni colorantes. Elaborado con base de huevo y ron de caña, incorpora pasas maceradas que aportan textura y matices dulces. Ideal para postres con carácter y presentaciones clásicas con un toque cálido. Contiene alcohol. Tarrina 2,5 litros.
Helado artesano de ron con pasas, sin adición de aromas ni colorantes. Elaborado con base de huevo y ron de caña, incorpora pasas maceradas que aportan textura y matices dulces. Ideal para postres con carácter y presentaciones clásicas con un toque cálido. Contiene alcohol. Tarrina 2,5 litros.
Helado artesano de yogur búlgaro, cremoso y delicioso, con la textura característica del auténtico kéfir. Ideal para postres en restauración, en formato profesional de 5 litros. Sin aromas ni colorantes añadidos. Perfecto para combinar con frutas rojas, miel o nueces caramelizadas.
El sorbete artesano de limón de zumo natural de La Compagnie des Desserts es una propuesta refrescante y versátil. Con un 25,8 % de zumo de limón, ofrece un sabor intensamente ácido y afrutado, ideal para los amantes de los cítricos. De textura ligera y fresca. Tarrina 2,5 litros.
Helado artesano de leche fresca de Granja Margarit, con fragancias amaderadas y sutiles notas de cacao. Elaborado para conservar lo mejor de la vaina de vainilla, ofreciendo una textura cremosa y un sabor delicado. Ideal para postres en restauración. Sin aromas ni colorantes añadidos. Tarrina 2,5 lt
Sorbete artesano de mango con un 45% de fruta, sin adición de aromas ni colorantes. De textura densa y sabor exótico equilibrado, combina dulzor y acidez natural. Ideal para postres frescos o como contraste en elaboraciones tropicales y propuestas de repostería con cacao y chocolate. Tarrina 2,5 lt.