Helado artesano de plátano con nueces de pecán caramelizadas
Helado artesano de plátano con trozos de nueces de pecán caramelizadas, sin adición de aromas ni coloranes. Estabilizantes naturales. Azúcar reducido. Una creación original de Philippe Urraca. Receta clásica de repostería americana. Bote 2,5 litros
Helado artesano de plátano con trozos de nueces de pecán caramelizadas, sin adición de aromas ni coloranes. Estabilizantes naturales. Azúcar reducido. Una creación original de Philippe Urraca. Receta clásica de repostería americana. Bote 2,5 litros
Sorbete artesano de Frambuesa Extra con un 54% de fruta natural, sin aromas ni colorantes. Es una creación pensada para la para la repostería profesional. Ofrece un equilibrio ideal entre acidez y dulzor, con una textura muy suave. Ideal para acompañar postres, aportando autenticidad y frescura.
Helado artesano de jengibre con trozos de jengibre confitado. Sabor especiado y refrescante, con textura cremosa y notas cítricas. Ideal para combinaciones originales en postres y cocina creativa para restauración y eventos. Sin aromas ni colorantes añadidos y azúcar reducido. Bote 2,5 litros
Helado de leche fresca con puré de almendra 100% española. Producto artesano sin adición de aromas ni coloranes. Estabilizantes naturales. Azúcar reducido. Helado de alta expresión. Más textura y cremosidad. Almendra pura 100%. Leche fresca granja Margarita (Pirineos).
Helado artesano de galleta Speculoos, sin adición de aromas ni coloranes, con estabilizantes naturales. La Speculoos es una galleta tradicional belga con especias como canela, nuez moscada, clavo, jengibre en polvo, cardamomo y pimienta blanca. Bote 2,5 litros.