Helado artesano de plátano con nueces de pecán caramelizadas
Helado artesano de plátano con trozos de nueces de pecán caramelizadas, sin adición de aromas ni coloranes. Estabilizantes naturales. Azúcar reducido. Una creación original de Philippe Urraca. Receta clásica de repostería americana. Bote 2,5 litros
Helado artesano de plátano con trozos de nueces de pecán caramelizadas, sin adición de aromas ni coloranes. Estabilizantes naturales. Azúcar reducido. Una creación original de Philippe Urraca. Receta clásica de repostería americana. Bote 2,5 litros
Helado artesano salado de queso Idiazábal, sin aromas ni colorantes añadidos, con estabilizantes naturales. Elaborado con queso de leche de oveja, es ideal como acompañamiento de ensaladas y platos salados. Su sabor único y cremoso aporta un toque sofisticado a tus creaciones. Bote 2,5 litros.
Helado de chocolate artesanal, elaborado con cacao de alta calidad y leche fresca para una textura cremosa y un sabor intenso. Perfecto para postres clásicos o combinaciones gourmet. Ideal para satisfacer a los amantes del chocolate con un toque tradicional. Bote 5 ltr.
Sorbete artesano de lima confitada y jengibre, con 32% de lima reconstituida y trozos de jengibre confitado. Sabor intenso y equilibrado entre acidez y notas especiadas. Refrescante y original, ideal para propuestas con un toque asiático. Sin aromas ni colorantes añadidos. Bote 2,5 ltr.
Sorbete de mandarina artesanal con sabor intenso y textura ligera, ideal para la restauración. Elaborado con mandarina seleccionada, aporta un toque refrescante y equilibrado a postres y platos gastronómicos. Perfecto para carta de postres o maridajes. Formato profesional para hostelería. Bote 5 ltr