Helado artesano de vainilla, macadamia y caramelo
- Bote 2,5 ltr.
Helado artesano de vainilla con nueces de macadamia y cinta de caramelo. Cremoso y delicioso, combina la suavidad de la vainilla con el crujiente de las nueces de macadamias y el toque dulce del caramelo. Ideal para postres en restauración. Sin aromas ni colorantes añadidos. Tarrina 2,5 litros.
Helado artesano de vainilla con nueces de macadamia y cinta de caramelo. Cremoso y delicioso, combina la suavidad de la vainilla con el crujiente de las nueces de macadamias y el toque dulce del caramelo. Ideal para postres en restauración. Sin aromas ni colorantes añadidos. Tarrina 2,5 litros.
Sorbete artesano de mango con un 45% de fruta, sin adición de aromas ni colorantes. De textura densa y sabor exótico equilibrado, combina dulzor y acidez natural. Ideal para postres frescos o como contraste en elaboraciones tropicales y propuestas de repostería con cacao y chocolate. Tarrina 2,5 lt.
Helado artesano de avellana crujiente, sin aromas ni colorantes añadidos. Con estabilizantes naturales y azúcar reducido. Elaborado con auténtico praliné de avellanas caramelizadas (26%) y virutas de praliné. Más cremosidad y textura. Con leche fresca de Granja Margarita (Pirineos). Bote 2,5 litros
Helado artesano salado de queso Idiazábal, sin aromas ni colorantes añadidos, con estabilizantes naturales. Elaborado con queso de leche de oveja, es ideal como acompañamiento de ensaladas y platos salados. Su sabor único y cremoso aporta un toque sofisticado a tus creaciones. Bote 2,5 litros.
Sorbete artesano de maracuyá Blue Elephant, con pulpa rica en jugo que ofrece un sabor único, fresco y exótico. Perfecto para preparar postres, salsas, bebidas y cócteles en restauración. Su equilibrio entre dulzura y acidez lo convierte en un ingrediente versátil y apreciado por chefs y baristas.