El mix vegetal Hole, es muy sencillo de usar y montar, con excelente rendimiento y estabilidad. Es un producto de pastelería azucarado y estabilizado, elaborado a partir de grasas y aceites vegetales hidrogenados. Versátil, puede ser mezclado con nata o leche. Libre de lactosa y gluten.
Sin gluten
Sin lactosa
Información adicional
Aplicaciones profesionales: Ideal para rellenos y decoraciones de postres en pastelería y hostelería.
Certificaciones y ventajas: Sin gluten, sin lactosa, excelente rendimiento y estructura.
Presentación: Disponible en formato de 1 kg y 10 L.
Conservación: Refrigerar entre 5°C y 20°C. Usar en 3-4 días tras apertura.
**Siempre leer la etiqueta del producto para ver la lista actualizada de ingredientes y alérgenos**
El mix vegetal Hole, es muy sencillo de usar y montar, con excelente rendimiento y estabilidad. Es un producto de pastelería azucarado y estabilizado, elaborado a partir de grasas y aceites vegetales hidrogenados. Versátil, puede ser mezclado con nata o leche. Libre de lactosa y gluten.
Alternativa vegetal a la nata azucarada para aplicaciones montadas, mezcla de grasas vegetales, es ideal para repostería. Ofrece rendimiento superior al de cualquier nata azucarada, con textura firme y agradable, y excelente estabilidad incluso después de 24 h. Contiene lactosa. Caja 6 x 2 litros.
La nata Prima Blanca de Debic es homogeneizada al 38 % MG. Diseñada y desarrollada para aplicaciones de pastelería, heladería y repostería, donde la firmeza de la nata montada es un parámetro critico en la elaboración final. Sabor pleno, fresco y natural. Estable a la congelación. Botella 2 litros.
Nata para montar UHT Gaza 35%, ideal para repostería. Con 35% de materia grasa, garantiza una textura firme y cremosa, perfecta para decoraciones y rellenos. Lista para batir, ofrece estabilidad y volumen óptimos. Formato práctico para uso profesional. Conservar refrigerada. Caja de 6 x 1 litro.
La nata natural en spray con más firmeza es de Debic. Sabor excelente, textura como recién montada. Firme incluso con bebidas calientes. Gran rendimiento (700ml = 2,8L montado). Fácil limpieza gracias a boquilla desenroscable. Ideal para postres, café y chocolate caliente. Caja 6 x botes de 700 ml.