Pan de molde sin corteza para elaborar canapés y sandwiches 1 kg - Caja 4 kg
El Pan Tramezzini Blanco es un pan de molde sin corteza, con forma rectangular alargada, de textura suave y flexible, ideal para preparar sándwiches, canapés y aperitivos de manera rápida. Se presenta en cajas de 4 unidades de 1 kg cada una. Producto ultracongelado. Descongelar 30 minutos a 22 °C.
El Pan Tramezzini Blanco es un pan de molde sin corteza, con forma rectangular alargada, de textura suave y flexible, ideal para preparar sándwiches, canapés y aperitivos de manera rápida. Se presenta en cajas de 4 unidades de 1 kg cada una. Producto ultracongelado. Descongelar 30 minutos a 22 °C.
Bolas de masa de pizza ultracongeladas de 250 g, elaboradas con harina de calidad para una fermentación homogénea y una base esponjosa. Ideales para pizzerías, restaurantes y obradores. Caja con 40 unidades. Descongelar en refrigerador y fermentar antes de hornear.
Gofre belga de 90 g con masa esponjosa, embolsado individualmente para mayor practicidad. Se sirve tras descongelar 30 min, aunque se recomienda calentar brevemente en gofrera o salamandra. Caja con 30 unidades. Ideal para enriquecer con toppings en cafeterías o brunch.
Bases de lionesa de pasta choux en forma de buñuelo, abierto por la mitad. Elaboradas con mantequilla. Listo para ser rellenador. Diámetro 45mm. Caja 200 uds
Gyoza no Kawa, los wrappers esenciales, son obleas que ofrecen la consistencia y flexibilidad ideales para elaboración de gyozas y otras elaboraciones. Su masa, fina y resistente, es perfecta para la cocción al vapor, frita o hervida, garantizando un acabado delicado y crujiente. Bolsa 140 gr.