Pan burger brioche 83 gr cocido a baja temperatura | Caja 40 ud.
Marshmallow Bun precortado, brioche ultra esponjoso de 83 g, cocido a baja temperatura para una miga húmeda y ligera. Ideal para hamburguesas gourmet o de formato plano, ofreciendo una textura suave y una experiencia memorable desde el primer bocado. Caja de 40 ud.
Información adicional
Aplicaciones profesionales: Diseñado para hamburguesas gourmet o de formato plano, ideal para restaurantes y eventos que buscan calidad y textura excepcional.
Características: Cocido a baja temperatura para mantener una miga húmeda y ligera.
Experiencia: Textura ultra esponjosa desde el primer bocado, perfecta para clientes exigentes.
Presentación: Caja de 40 unidades de 83 g cada una.
Marshmallow Bun precortado, brioche ultra esponjoso de 83 g, cocido a baja temperatura para una miga húmeda y ligera. Ideal para hamburguesas gourmet o de formato plano, ofreciendo una textura suave y una experiencia memorable desde el primer bocado. Caja de 40 ud.
Pan burger High Blue and Cheese Barnabuns 73 gr, de llamativo color azul y sabor atrevido, combina queso infusionado y panceta de cerdo picada. Ideal para profesionales que buscan sorprender con hamburguesas o platos innovadores. Miga tierna y esponjosa, sabor salado y ahumado. Caja 40 ud.
Panecillo de 55 g con corteza muy crujiente, puntas redondeadas y miga firme, ideal para bocadillos, pinchos o rebanar en restauración. Formato de 13 cm en cajas de 90 unidades. Descongelar 20 min y hornear a 180 ºC durante 12-14 min.
Hogaza de 750 g con corteza tierna, miga compacta y sabrosa. Elaborada con harinas especiales, cereales y semillas. Ideal para rebanar en restauración. Caja con 10 unidades. Descongelar 240 min y hornear 16-18 min a 180 º C.
Pan de maíz y trigo de 300 g y 145 mm, elaborado con 38 % de harina de maíz y 62 % de trigo. Aporta sabor suave y textura rústica. Caja de 15 unidades. Hornear 24 min a 190 ºC descongelado o 40 min a 165 ºC si congelado. Vegano.