Pan burger brioche 83 gr cocido a baja temperatura | Caja 40 ud.
Marshmallow Bun precortado, brioche ultra esponjoso de 83 g, cocido a baja temperatura para una miga húmeda y ligera. Ideal para hamburguesas gourmet o de formato plano, ofreciendo una textura suave y una experiencia memorable desde el primer bocado. Caja de 40 ud.
Información adicional
Aplicaciones profesionales: Diseñado para hamburguesas gourmet o de formato plano, ideal para restaurantes y eventos que buscan calidad y textura excepcional.
Características: Cocido a baja temperatura para mantener una miga húmeda y ligera.
Experiencia: Textura ultra esponjosa desde el primer bocado, perfecta para clientes exigentes.
Presentación: Caja de 40 unidades de 83 g cada una.
Marshmallow Bun precortado, brioche ultra esponjoso de 83 g, cocido a baja temperatura para una miga húmeda y ligera. Ideal para hamburguesas gourmet o de formato plano, ofreciendo una textura suave y una experiencia memorable desde el primer bocado. Caja de 40 ud.
Baguette 36% Integral, un formato baguette con corteza crujiente, elaborada con un 36% de harina integral, lo que facilita una digestión más lenta y una mayor sensación de saciedad. Es perfecto para bocadillos saludables y para acompañar comidas de forma equilibrada. Peso: 260 g. Caja de 35 unidades
Media barra rústica de 175 g con corteza crujiente, miga suave y superficie ligeramente enharinada. Ideal para bocadillos o para acompañar comidas. Caja con 44 unidades. Descongelar 30 min y hornear 14-16 min a 180 ºC.
Baguetina 36% Integral, una baguette con corteza crujiente y miga esponjosa y suave, elaborada con un 36% de harina integral, resultando perfecta para bocadillos saludables y para acompañar comidas de forma equilibrada. Peso: 120 g. Caja de 65 unidades.
Barra de 140 g con corteza crujiente y cereales, acabada en puntas afiladas, de miga suave y fácil de comer. Versátil para bocadillos, tostadas y acompañar comidas. Caja de 45 unidades. Descongelar 20 min. Hornear 14-16 min a 180 º C. Largo 27,50 cm.