Ref.: BAB00006

PAN MARSHMALLOW HIGH 83 GR CORTADO C/40 UD

Pan burger brioche alto 83 gr precortado | Caja 40 ud

Marshmallow Bun, brioche extra tierno de 83 g, cocido a baja temperatura para conservar humedad y lograr una miga ultrasuave con textura casi fundente. Incorpora un suave toque de cúrcuma que aporta su característico color ambarillo. Ideal para burgers que requieren un pan jugoso y ligero. Caja 40 u

Información adicional

  • Aplicaciones profesionales: Perfecto para hamburguesas gourmet donde el pan debe destacar por su jugosidad y ligereza, sin dominar el sabor.
  • Características: Cocido a baja temperatura para conservar humedad y lograr una miga casi fundente.
  • Ingredientes destacados: Elaborado con cúrcuma, que aporta su característico color ambarillo.
  • Presentación: 40 unidades de 83 g (11 cm).


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