Trufa de 10?gr con ganache de chocolate blanco 35% y coco, recubierta con virutas finas de coco rallado. Ideal para coffee breaks, catering o acompañar el café. Caja de 140?uds. Ultrafongelado. Descongelar 40?min a 4?°C. Conservar máx. 7 días a 4?°C.
Trufa de 10?gr con ganache de chocolate blanco 35% y coco, recubierta con virutas finas de coco rallado. Ideal para coffee breaks, catering o acompañar el café. Caja de 140?uds. Ultrafongelado. Descongelar 40?min a 4?°C. Conservar máx. 7 días a 4?°C.
Mini Muffin Cacao, un muffin de tamaño mini con una masa tierna y esponjosa con sabor a chocolate y trocitos de cacao. Solo necesitas descongelarlo durante 60 minutos y estará listo para servir en tus desayunos, buffets o catering. Peso: 31 g. Caja 144 uds.
Manga de masa de magdalena lista para usar. Descongelar 120 min, escudillar en cápsulas y hornear 14–16 min a 180 °C según molde. Textura esponjosa y dorado uniforme. Caja de 1,6 kg × 6 mangas. Ideal para uso intensivo en panadería, pastelería y hostelería profesional.
El Coulant de Chocolate Tradición de La Compagnie des Desserts es un postre individual de 90?gr, elaborado con chocolate de al menos 52?% de cacao. Se presenta en cajas de 46 unidades, ideal para restauración y catering. Producto ultracongelado. Descongelar 4?h a 4?°C y calentar 10?min a 230?°C.
Coulant de Dulce de Leche, un postre con un interior de dulce de leche para los amantes de la repostería tradicional. Solo tienes que calentarlo 20 segundos a 800W para disfrutarlo. Una vez descongelado, se puede conservar en refrigeración hasta 5 días. Peso: 97 g por unidad. Caja 23 uds.