Postre individual 90 gr. Trampantojo de pera - Caja 12 ud
La Pera Limonera es un original y delicioso postre individual con base sablé, mousse de caramelo toffee y corazón de peras confitadas. Recubierto de chocolate blanco con vainilla y decorado con palito de chocolate. ± Ø 5,5 cm | 90 g x 12 ud. Descongelar 4 h a 4 °C. Conservar 2 días a 4 °C.
La Pera Limonera es un original y delicioso postre individual con base sablé, mousse de caramelo toffee y corazón de peras confitadas. Recubierto de chocolate blanco con vainilla y decorado con palito de chocolate. ± Ø 5,5 cm | 90 g x 12 ud. Descongelar 4 h a 4 °C. Conservar 2 días a 4 °C.
Las Migas Crumble de Almendra se elaboran con una mezcla de mantequilla, azúcar, harina y almendra molida. Ideales para aportar textura crujiente en pastelería y heladería. Descongelar durante 3 horas a 4 °C. Una vez descongeladas, conservar hasta 7 días a 4 °C. Paq. 1 kg.
La Plancha de Brownie de Berlys es un postre ultracongelado de 2,5 kg, dividido en 30 porciones de 80 g cada una. Su textura densa y sabor intenso a chocolate la hacen ideal para restauración, catering y eventos. Plancha de 30 porciones (porcionada). Medidas 30 × 40 cm. Descongelar 24 horas.
Crepes tiernos de 80 gramos, perfectos para postres o desayunos. Su textura suave y sabor auténtico los hacen ideales para rellenar con dulce o salado. Descongelar 2 horas a 4 °C. Conservar refrigerados a 4 °C y consumir en un máximo de 48 horas, Caja 32 uds.
Trufas de chocolate de 10 gramos elaboradas con una ganache de chocolate negro Taïnori recubierto de una fina pelicula de cacao puro. Se recomienda conservar congeladas a -20 °C y descongelar a 4 °C durante 4 horas antes de su consumo. Conservar 7 d - 4°C. Caja 140 uds.