La Plancha de Brownie de Berlys es un postre ultracongelado de 2,5 kg, dividido en 30 porciones de 80 g cada una. Su textura densa y sabor intenso a chocolate la hacen ideal para restauración, catering y eventos. Plancha de 30 porciones (porcionada). Medidas 30 × 40 cm. Descongelar 24 horas.
La Plancha de Brownie de Berlys es un postre ultracongelado de 2,5 kg, dividido en 30 porciones de 80 g cada una. Su textura densa y sabor intenso a chocolate la hacen ideal para restauración, catering y eventos. Plancha de 30 porciones (porcionada). Medidas 30 × 40 cm. Descongelar 24 horas.
Mini Muffin Cacao, un muffin de tamaño mini con una masa tierna y esponjosa con sabor a chocolate y trocitos de cacao. Solo necesitas descongelarlo durante 60 minutos y estará listo para servir en tus desayunos, buffets o catering. Peso: 31 g. Caja 144 uds.
Mini Muffin Relleno de Caramelo, un muffin de tamaño mini con una masa tierna y un relleno de caramelo del 23%. Solo necesitas descongelarlo durante 1 hora a 20ºC y estará listo para servir. Se puede conservar hasta 5 días a 20ºC. Peso: 26 g por unidad. Se presenta en cajas de 84 unidades.
El Soufflé Glacé Banoffee de La Compagnie des Desserts es un postre individual de 95?gr, compuesto por una base de masa sablé de speculoos, soufflé helado de plátano y un corazón de dulce de leche. Se presenta en cajas de 12 unidades, ideal para restauración y catering. Se sirve congelado.
Original postre trampantojo de huevo, elaborado con base de chocolate blanco, mousse de chocolate blanco, interior de coulis de mango. Con un diámetro de 5 cm y un peso de 95 g. Ideal para restauración y catering. Descongelar 3 h a 4 °C y consumir en un máximo de 4 días (refrigerado). Caja 12 uds.