Ref.: BER00041

BRAZO NATA/BOMBON (CHOCO) PQTE 700 GR (C/4)

Brazo de Nata Körfest 26 cm / 6–8 porciones

El Brazo Nata Körfest es un postre tradicional compuesto por un esponjoso bizcocho blanco relleno de nata montada. Se presenta en cajas de 4 unidades, ideal para restauración y eventos. Es un postre ultracongelado de 975 g y 26 cm de longitud. De 6 a 8 porciones. Descongelar 2 horas en refrigerador.

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La Plancha Selva Negra Körfest es un postre ultracongelado de 1.925 g y dimensiones de 38 × 27 cm, ideal para hostelería y eventos. Compuesta por capas de bizcocho de cacao, nata y cerezas, ofrece una presentación elegante y un sabor intenso. Requiere 240 minutos de descongelación en refrigeración.
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BRIOCHE DE MANTEQUILLA POLE SUD C/6 UD

Brioche de mantequilla con huevos, perfecto para desayunos y elaboración de deliciosas torrijas. Tamaño de 21,5 x 12,5 cm y peso de 400 g. Descongelar 1 hora a 20 °C y hornear 8 minutos a 150 °C para disfrutar de su textura suave y sabor auténtico. Ideal para cafeterías y hoteles.Caja de 6 unidades.

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ROQUITAS CHOCO BLANCO POLE SUD C/1 KG

Roquitas de chocolate blanco con cobertura crujiente y textura fundente. Presentación en bolsa de 1?kg (aprox. 180?uds), ideales para acompañar café, buffets o bandejas de petit fours. Descongelar 2?h a 4?°C. Conservar por 7? días en frigorífico.
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COULAN CHOCOLATE S/GLUTEN 100 GR PSU C/32 UD

Coulant de Chocolate sin gluten, con corazón de chocolate fundente. Ideal para restaurantes y caterings,. Descongelar 4 horas a 4ºC y calentar 30 segundos en microondas a 800W. Un postre suave y delicioso, perfecto para cualquier ocasión. Conservar máx. 5 d - 4°C. Caja 32 uds.
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