Carne de pato confitada y desmigada - Envase 500 gr.
Carne de pato confitada y desmigada, elaborada con muslos y codillos confitados para un sabor intenso y textura jugosa. Ideal para croquetas, canelones, paellas, arroces y ensaladas. Sin gluten, huevo, leche ni lactosa, es una opción versátil y apta para diversas elaboraciones. Envase 500 gr.
Carne de pato confitada y desmigada, elaborada con muslos y codillos confitados para un sabor intenso y textura jugosa. Ideal para croquetas, canelones, paellas, arroces y ensaladas. Sin gluten, huevo, leche ni lactosa, es una opción versátil y apta para diversas elaboraciones. Envase 500 gr.
Surtido Rougié de 6 terrinas de pato de 65 g: naranja, aceitunas, estilo provenzal, pimienta verde, confit de pato y vino Saint-Émilion. Presentadas en latas cilíndricas reciclables.
Foie gras de pato entero mi-cuit Rougié, elaborado con foie gras de pato, Armagnac, sal, azúcar y pimienta. Producto refrigerado en envase de 300 gr., pensado para el servicio profesional de restauración.
Foie gras entero mi-cuit, elaborado con los mejores lóbulos de hígado, sazonado con sal y pimienta negra, y cocido a baja temperatura para preservar su delicadeza.Textura fundente, sabor intenso y persistente en paladar. Un producto premium, que combina tradición y excelencia. Pieza +- 325 gr.
Escalopas congeladas de foie gras de pato de 30 gr, elaboradas con los mejores lóbulos de hígado de pato, seleccionados y preparados para ofrecer una textura suave y un sabor intenso. Ideal para platos gourmet, como entrantes, tostas o acompañamiento de carnes. Bolsa 1 kg.