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PURE ACAI B/1 KG (C/6)
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  • PURE ACAI B/1 KG (C/6)

Ref.: BOI10056

LES VERGERS BOIRON LES VERGERS BOIRON

PURE ACAI B/1 KG (C/6)

Puré Açaí 100% natural, sin azúcar añadido - Envase 1 kg

El puré de açaí sin azúcares añadidos de Les vergers Boiron se elabora con bayas de açaí de la variedad Euterpe Oleracea, originarias del noreste de Brasil. Puré 100% natural, sin conservantes ni colorantes, presenta un color púrpura intenso y una textura suave. Ideal para repostería y heladería.

Información adicional


  • Aplicaciones profesionales: Perfecto para bowls, helados, postres y cócteles en hostelería y restauración.

  • Origen y sostenibilidad: Procedente del Delta del Amazonas (Brasil), cultivado en entornos agroforestales que protegen la biodiversidad.

  • Certificaciones: Envase 100% material de origen biológico certificado ISCC+ y reciclable.

  • Conservación: Mantener a -18°C antes de descongelar. Descongelar en envase cerrado a +2/+4°C.

  • Textura: Ligeramente granulosa, con posible fase aceitosa que desaparece al emulsionar.

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