Ref.: TOK00006

HON MIRIN KAPPO B/1 LITRO (C/12)

VINO DULCE DE ARROZ B/1 LITRO (C/12)

Mirin HON en formato profesional, elaborado con arroz fermentado, kome koji, shochu y mochi gome, con 13% vol. de alcohol. Su dulzor natural realza salsas y guisos y reduce el olor a pescado, aportando versatilidad y calidad a la cocina profesional. Botella 1 litro.

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VINAGRETA MISO PORCION TARRO 0,5 LTR CAJA 4 UD

Nuestra Vinagreta de Miso es una explosión de sabores japoneses. Su untuosidad, proveniente de los frutos secos, le confiere una textura única, ideal para realzar el sabor de pescados, carpaccios y ensaladas. Siempre a punto para utilizar con cero mermas. Caja 4 tarros x 0,5 litros.
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CREMA CON TARTUFO DA BOTE 660 GR(C/6)

Crema con champiñones frescos y trufa de verano italiana, de textura suave y sabor intenso. Sin gluten, sin lactosa y apta para veganos. Tarro de cristal 660 g, ideal para acompañar carnes en restauración y cocina profesional. Caja 6 x bote 660 gr.
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TOMATE RALLADO FLORETTE CAJA 6 UD X 900 GRS.

Tomate natural rallado 100% fresco — sin aditivos ni conservantes, cultivado en la Costa Tropical de Granada y elaborado con tecnología HPP para garantizar frescura y seguridad. Vida útil de 60 días, ideal para tostas, salsas, sopas... Clean label, libre de alérgenos y 100% natural. Caja 6 x 900 gr.
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GOCHUJAN BOTE 500 GR (C/12)

La salsa Gochujang, pasta de chile fermentada coreana, ofrece un perfil picante, dulce y umami único. Ideal para marinar carnes, bases de estofados, o como toque especiado en guisos y salteados. Su versatilidad y sabor complejo la hacen indispensable en la alta cocina asiática. Bote 500 gr.
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