Mirin HON en formato profesional, elaborado con arroz fermentado, kome koji, shochu y mochi gome, con 13% vol. de alcohol. Su dulzor natural realza salsas y guisos y reduce el olor a pescado, aportando versatilidad y calidad a la cocina profesional. Botella 1 litro.
Mirin HON en formato profesional, elaborado con arroz fermentado, kome koji, shochu y mochi gome, con 13% vol. de alcohol. Su dulzor natural realza salsas y guisos y reduce el olor a pescado, aportando versatilidad y calidad a la cocina profesional. Botella 1 litro.
Salsa de oliva verde con chipotle, elaborada con 95% olivas verdes encurtidas y 4% chiles chipotle. De color rojizo, con toque picante y notas ahumadas, realza carnes, arroces, pastas, ensaladas y aperitivos, aportando sabor intenso y versatilidad mediterránea con un toque mexicano. Bot 500 ml.
Cómodo, limpio e higiénico formato individual ideal para hostelería. El vinagre de vino en tarrina se obtiene exclusivamente por fermentación de la uva y del vino. Es un condimento que aporta muy pocas calorías. Caja168 uds x 10 ml
Salsa Sriracha en formato profesional, elaborada con chiles rojos tailandeses, ajo, vinagre y azúcar, con proceso de fermentación que intensifica su sabor y picante. Versátil para dipping, carnes, pescados, verduras, aves y guisos, ideal en restauración profesional. Bote 830 gr.
La Salsa Yogurt de Florette es una opción fresca y cremosa con un toque de eneldo, perfecta para realzar tus ensaladas y platos favoritos. Su sabor equilibrado y textura suave la convierten en una elección versátil para diversas preparaciones culinarias. Caja 12 botes x 250 grs