Vol-au-vent de hojaldre de 38 mm. Base cilíndrica lista para rellenar con preparaciones dulces o saladas, ideal para catering, aperitivos y repostería profesional. Caja de 336 unidades
Vol-au-vent de hojaldre de 38 mm. Base cilíndrica lista para rellenar con preparaciones dulces o saladas, ideal para catering, aperitivos y repostería profesional. Caja de 336 unidades
Exquisita base de masa brisa fina, elaborada con mantequilla de calidad proveniente de Bretaña, complementada con una cobertura resistente a la humedad. Con un diámetro de 80mm y una altura de 16mm, esta opción está especialmente diseñada como base crujiente de cualquier elaboración dulce o salada.
Tartaleta de pasta brisa o masa quebrada en forma de cuenco de 45mm, lista para ser rellenada, de sabor salado. Antihumedad, admiten horneado. Caja 245 uds.
Mini tartaleta de pasta brisa de pasta brisa o masa quebrada salada en forma de cuenco de 38 mm, lista para ser rellenada, de sabor salado. Antihumedad, admiten horneado. Caja 245 uds