Base rectangular de pasta brisa fina - Caja 96 uds
Base tipo lingote de 48 x 26 x 14 mm, lista para rellenar con preparaciones dulces o saladas. Ideal para catering y restauración profesional, permite crear presentaciones cuidadas y originales. Formato práctico de 96 unidades por caja.
Base tipo lingote de 48 x 26 x 14 mm, lista para rellenar con preparaciones dulces o saladas. Ideal para catering y restauración profesional, permite crear presentaciones cuidadas y originales. Formato práctico de 96 unidades por caja.
Exquisita base de masa brisa fina, elaborada con mantequilla de calidad proveniente de Bretaña, complementada con una cobertura resistente a la humedad. Con un diámetro de 80mm y una altura de 16mm, esta opción está especialmente diseñada como base crujiente de cualquier elaboración dulce o salada.
La Mini Tartaleta de Trigo Frita de 2 g ofrece una textura crujiente ideal para aperitivos, cócteles o como base para guarniciones en platos de carne y pescado. Se presenta en cajas de 288 unidades. Producto listo para usar. Se sirve ultracongelado: descongelar y está listo para usar.
Mini tartaleta de pasta brisa de pasta brisa o masa quebrada salada en forma de cuenco de 38 mm, lista para ser rellenada, de sabor salado. Antihumedad, admiten horneado. Caja 245 uds
Vol-au-vent de hojaldre de 75 mm. Base cilíndrica lista para rellenar con preparaciones dulces o saladas, ideal para catering, aperitivos y repostería profesional. Caja de 72 unidades