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Ref.: BCL00080

CALLEBAUT CHOCOLATES

BRES CROCANTI AVELLANA PQTE 1 KG (C/6)

Name: BRES CROCANTI AVELLANA PQTE 1 KG (C/6)
Brand: CALLEBAUT CHOCOLATES
SKU: BCL00080

Avellana crujiente caramelizada en trocitos - Bolsa 1 kg

El crocanti de avellana de Callebaut son trocitos de avellana crujientes, tostadas y bañadas en caramelo. Ideales para añadir textura crujiente a chocolates, postres y pasteles. Pueden espolvorearse sobre chocolate húmedo, mezclarse con gianduja, ganache o caramelo, o usarse en masas para hornear.

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MINI CHOCO CRISPEARLS CALLEBAUT PQTE 425 GR (C/4)

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MANGO CRUNCH PQTE 125 GR (C/6)

Piezas de mango liofilizado (2-5 mm) y crujientes, sin gluten, veganas y sin azúcar añadido. Mantienen su textura crujiente en chocolates, bombones y galletas, y se rehidratan en helados, postres y muffins aportando sabor y textura melosa. Bote 125 gr.