Materias primas y semielaborados para panadería y pastelería, restauración y heladería profesional

Tu aliado en materias primas y productos premium para panadería y pastelería. Desde chocolates, mantequillas y natas de la más alta calidad hasta harinas artesanas y un sinfín de decoraciones creativas. Todo lo que necesitas para hacer que cada elaboración hable por sí sola.

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PURE DE FRUTOS ROJOS (750) B/1 KG (C/6)

Puré con mezcla de Frutos Rojos: zarzamora, fresa, arándano, grosella negra, sin conservantes, colorantes o aromas artificiales. Cierre multiuso. Desmolde y raciones. Conservar -18ºC. Descongelar 24h. a 2-4°C, baño María o microondas a tª moderada. Descongelación total, almacenar 2-4°C. Envase 1 kg.

PURE DE GUAYABA (631) B/1 KG (C/6)

100% guayaba. Sin conservantes, colorantes o aromas artificiales. Cierre multiuso. Desmolde y raciones. Conservar -18ºC. Descongelar 24h. a 2-4°C, baño María o microondas a tª moderada. Descongelación total, almacenar 2-4°C. Envase 1 kg.

PURE DE HIGO (582) B/1 KG (C/6)

100% higo. Sin conservantes, colorantes o aromas artificiales. Cierre multiuso. Desmolde y raciones. Conservar -18ºC. Descongelar 24 horas a 2-4°C, baño María o microondas a tª moderada. Descongelación total, almacenar 2-4°C. Envase 1 kg.

PURE DE KALAMANSI (664) B/1 KG (C/6)

100% kalamansi. Sin conservantes, colorantes o aromas artificiales. Cierre multiuso. Desmolde y raciones. Conservar -18ºC. Descongelar 24 horas a 2-4°C, baño María o microondas a tª moderada. Descongelación total, almacenar 2-4°C. Envase 1 kg.

PURE DE KIWI (669) B/1 KG (C/6)

100% kiwi. Sin conservantes, colorantes o aromas artificiales. Cierre multiuso. Desmolde y raciones. Conservar -18ºC. Descongelar 24h. a 2-4°C, baño María o microondas a tª moderada. Descongelación total, almacenar 2-4°C. Envase 1 kg.

PURE DE LIMA (566) B/1 KG (C/6)

100% lima. Sin conservantes, colorantes o aromas artificiales. Cierre multiuso. Desmolde y raciones. Conservar -18ºC. Descongelar 24h. a 2-4°C, baño María o microondas a tª moderada. Descongelación total, almacenar 2-4°C. Envase 1 kg.

PURE DE LITCHI (791) B/1 KG (C/6)

100% litchi. Sin conservantes, colorantes o aromas artificiales. Cierre multiuso. Desmolde y raciones. Conservar -18ºC. Descongelar 24h. 2-4°C, baño María o microondas a tª moderada. Descongelación total, almacenar 2-4°C. Envase 1 kg.

PURE DE MANDARINA (551) B/1 KG (C/6)

100% mandarina. Sin conservantes, colorantes o aromas artificiales. Cierre multiuso. Desmolde y raciones. Conservar -18ºC. Descongelar 24 horas a 2-4°C, baño María o microondas a tª moderada. Descongelación total, almacenar 2-4°C. Envase 1 kg.

PURE DE MANDARINA (868) CUBO 10 KG

100% mandarina. No conservantes, colorantes o aromas artificiales. Cierre multiuso. Desmolde y raciones. Conservar -18ºC. Descongelar 24 horas a 2-4°C, baño María o microondas a tª moderada. Descongelación total, almacenar 2-4°C. Cubo10 kg

PURE DE MANGO (680) B/1 KG (C/6)

100% mango. Sin conservantes, colorantes o aromas artificiales. Cierre multiuso. Desmolde y raciones. Conservar -18ºC. Descongelar 24 horas a 2-4°C, baño María o microondas a tª moderada. Descongelación total, almacenar 2-4°C. Envase 1 kg.

PURE DE MANGO 100% S/AZUCAR CUBO 10 KG

100% mango. No conservantes, colorantes o aromas artificiales. Cierre multiuso. Desmolde y raciones. Conservar -18ºC. Descongelar 24 horas a 2-4°C, baño María o microondas a tª moderada. Descongelación total, almacenar 2-4°C. Cubo10 kg.

PURE DE MANZANA VERDE (746) B/1KG (C/6)

El Puré de Manzana Verde ultracongelado de Boiron se elabora con frutas seleccionadas en su punto óptimo de maduración. Finamente tamizado, conserva una riqueza organoléptica similar a la fruta fresca, con niveles constantes de azúcar y acidez. Ideal para descongelar en el frigorífico. Bote 1 kg.

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