Materias primas y semielaborados para panadería y pastelería, restauración y heladería profesional (105)

Soluciones exclusivas para chefs, heladeros, hoteles, restaurantes y caterings. Desde productos 4ª y 5ª gama hasta chocolates premium, texturas innovadoras todo tipo de productos para cubrir las necesidades del profesional heladero. Calidad para elevar tus creaciones al siguiente nivel.

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RAVIOLI CRUJIENTE C/BOGAVANTE 25 GR C/2 KG

Ravioli crujiente de bogavante de 25 gr, una receta tradicional con un formato divertido. Una tapa original con sabores muy tradicionales, fácil de servir, de la freidora al plato. Es una solución ideal para ofrecer un aperitivo o tapa diferente. Caja 2 kg (80 ud aprox.)

RAVIOLI CRUJIENTE POLLO C/TRUFA 25 GR C/2 KG

Ravioli crujiente de pollo y trufa, una fusión de la untuosidad del pollo con la sofisticación de la trufa. Una tapa original y fácil de servir, de la freidora al plato. Es una solución ideal para ofrecer un aperitivo o tapa diferente y de alta calidad. Caja 2 kg. / 80 unidades aprox.

RAVIOLI CRUJIENTE SEPIA-TINTA 25 GR C/2 KG

Ravioli crujiente de sepia en su tinta de 25 gr., una fusión marina en cada bocado. La textura jugosa de la sepia se complementa con la intensidad de su propia tinta, todo envuelto en una masa que añade un toque crujiente. Es una tapa original y fácil de servir. Caja 2 kg.

REBANADAS CEREALES PAYES C/116 UD BERLYS

Rebanadas de pan de pueblo tipo payés con cereales, rebanado y embolsado, con grosor y anchura ideales para tostadas o tostas. Peso total 1.500 g. Caja con 4 unidades. 4 bolsas x 1500 gr (29 rebanadas por bolsa). Descongelación: 20 minutos. Tostar en tostador o grill.

REBANADAS PAN PAYES C/116 UD BERLYS

Rebanadas de pan de pueblo tipo payés, rebanado y embolsado, con grosor y anchura ideales para tostadas o tostas. Peso total 1.500 g. Caja con 4 unidades. 4 bolsas x 1500 gr (29 rebanadas por bolsa). Descongelación: 20 minutos. Tostar en tostador o grill.

RECTO 60 GR MANTEQUILLA PLUS C/80 UD BER

Croissant recto de mantequilla de 60 g con masa hojaldrada y pintado con huevo para un acabado dorado. Ideal para desayunos en cafeterías y hoteles. No necesita fermentación previa. Descongelar 30 min y hornear 16-18 min a 175 º C. Caja con 80 unidades.

RED CRISPY NORTE BOTE 450 GR (C/6)

Bolas de cereal crujientes de 5 mm recubiertas de chocolate rosa con sabor fresa. Ideales para decoración de helados, tartas y postres, aportan color, textura y un acabado atractivo en elaboraciones profesionales. Bote 450 gr.

REDONDO RED BLANCO 50MM C/180

Disco de chocolate blanco en forma de rejilla para decoración. Medida: 50 mm. Caja 180 ud

REDONDO RED NEGRO 50MM C/180

Disco de chocolate negro e forma de rejilla para decoración. Medida: 50 mm. Caja 180 ud.

REGALOS C/90 UD

Decoracion de chocolate en forma de regalos surtidos 28*42 mm ideal para utilizar en epocas navideñas. Caja de 90 ud

REJILLA CHOCOLATE 240x150 MM C/10 UD

Rejilla de chocolate negro ideal para decoraciones. Medidas 240 x 150 mm. No contiene gluten. Caja 10 uds.

RELLENO ARANDANOS 35% ALUMA B/1.3 KG

Relleno con fruta natural. Producto con alto contenido de fruta en trozos (35%) para uso profesional. Ideal para todo tipo de recubrimientos y rellenos, así como para acompañamiento y decoración de platos y postres. De aplicación directa, rápida y fácil. Bote 1,3 kg

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